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想吃糯米丸子不用买,3分钟学会,香糯又营养,大人小孩抢着吃。 糯米丸子,就是肉丸子外面裹上一层糯米蒸熟,蒸好的糯米丸子外表晶莹剔透,软糯可口,好吃而不腻。我家孩子尤其喜欢吃我做的糯米丸子,自从学会了这个做法以后,孩子隔三差五就喊着要吃。不过小编今天做的糯米丸子与以往不同,因为还加入了两种美味的食材,就是广式香肠和干香菇,这两种食材与糯米一起蒸出的气味更佳独特,软糯而香甜,更重要的是蒸出来的糯米丸子很营养,好吃还不上火。接下来小编把这个糯米丸子的做法分享给大家,做法很简单,3分钟就能学会,家里有孩子喜欢吃糯米丸子的 不妨先收藏起来哦~ 【糯米丸子】 【准备材料】:猪瘦肉200克,糯米200克(需提前浸泡两个小时以上),广式香肠1根,干香菇5个,鸡蛋1个,食用油,盐,生粉,生抽,蚝油 【做法】:1.将猪肉剁碎,加入适量盐、生粉、生抽、蚝油、食用油,敲入鸡蛋,沿一个方向将肉馅搅拌至上劲。 2.将香肠切碎,干香菇泡发后切碎。 3.将香菇和一半的香肠倒入肉馅中,搅拌均匀。 4.剩下一半的香肠放入糯米中搅拌均匀。 5.抓一小团肉馅揉圆,放入糯米中滚一圈,裹满糯米后拿起稍微压实揉圆即可。 6.做好的糯米丸子摆入蒸屉中,烧开水后放入,大火蒸20分钟即可。 晶莹剔透、软糯喷香的糯米丸子出锅啦,好吃又营养,孩子连吃了10个都不够!糯米丸子这个新做法你学会了吗?赶紧给孩子做起来吧~ 感谢阅读叮咚美食的菜谱,有什么建议或者意见都可以向小编提出来哦!小编每天都会给大家分享健康美味的食谱,喜欢这个菜谱的话请给我点赞、收藏、转发加关注哦~ 今天的文章就分享到这里, 如果您对这个菜谱有什么不同的看法或疑问,欢迎在文章底部的评论区留言,提出您的宝贵意见,再次感谢您的阅读! 免责声明:如果侵犯了您的权益,请联系站长,我们会及时删除侵权内容,谢谢合作! 南部微生活·版权声明1、本网站所收集的部分公开资料来源于互联网,转载的目的在于传递更多信息及用于网络分享,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责,也不构成任何其他建议。 2、本站部分作品是由网友自主投稿和发布、编辑整理上传,对此类作品本站仅提供交流平台,不为其版权负责。如果您发现网站上有侵犯您的知识产权的作品,请与我们取得联系,我们会及时修改或删除。 3、本网站所提供的信息,只供参考之用,对于不当转载或引用本网站内容而引起的民事纷争、行政处理或其他损失,本网站不承担责任。 4、本网站及其雇员一概毋须以任何方式就任何信息传递或传送的失误、不准确或错误,对用户或任何其他人士负任何直接或间接责任。 5、在法律允许的范围内,本网站在此声明,不承担用户或任何人士就使用或未能使用本网站所提供的信息或任何链接所引致的任何直接、间接、附带、从属、特殊、惩罚性或惩戒性的损害赔偿。 6、对不遵守本声明或其他违法、恶意使用本网站内容者,本网站保留追究其法律责任的权利。 |