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南部微生活

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  • 全部评论
引用 南部微生活 2019-1-20 21:15
图中的鱼不新鲜
引用 南部微生活 2019-1-20 21:15
我一般买的活鱼宰杀
引用 南部微生活 2019-1-20 21:15
开背效果好
引用 南部微生活 2019-1-20 21:15
基本靠谱,幸亏是做给孩子吃饭了,做对了,如果按照你所说的给大人吃的方法来,就错了。
引用 南部微生活 2019-1-20 21:15
鲈鱼吃河的,清蒸。
引用 南部微生活 2019-1-20 21:15
鲈鱼超市很多啊活的
引用 南部微生活 2019-1-20 21:15
是凉水时就把鱼放锅里,还是上汽再放?
引用 南部微生活 2019-1-20 21:15
[酷拽]很负责任的讲,我们那里野生海鲈鱼立秋那会儿一天能钓400斤……3人平常1000斤起步,好时侯就那几天
引用 南部微生活 2019-1-20 21:15
我女儿就喜欢吃这个鱼哈哈,每次都是点名要吃鲈鱼[偷笑][偷笑][偷笑],大家说的为什么要淋油,是因为要激发葱和姜丝的香味,还有应该是热水烧开之后放进去开始计时的,蒸7-8分钟之后最好再闷3分钟,这样保证鱼肉熟透但是很嫩[灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪]
引用 南部微生活 2019-1-20 21:15
李春美
引用 南部微生活 2019-1-20 21:15
我的也爱吃鱼
引用 南部微生活 2019-1-20 21:15
引用 南部微生活 2019-1-20 21:15
学习了
引用 南部微生活 2019-1-20 21:15
清蒸不就是为了吃原味么?为什么还要淋热油???
引用 南部微生活 2019-1-20 21:15
活鱼别用热油浇,她这是冻的鱼
引用 南部微生活 2019-1-20 21:15
这样摆盘就是为了好看,刀口部位太多了,用刀切过的部位蒸熟之后非常的柴,不爽滑
引用 南部微生活 2019-1-20 21:15
不需要打开两半的,淘鱼腹冲洗干净就可以了
引用 南部微生活 2019-1-20 21:15
鲈鱼肚子里没有黑膜,很付责的跟你们讲。
引用 南部微生活 2019-1-20 21:15
海鲈鱼沿海还行,内陆买的一般都不新鲜。
引用 南部微生活 2019-1-20 21:15
海鲈鱼还是河鲈鱼?活的河鲈鱼北方很少见到。
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