酸辣粉界里燃起的新星！！！

又回到南部，夏天的味道是白日里蓝蓝的天空、口里甜甜的西瓜、夜里凉凉的微风、飘香的火锅味、一碗香辣爽口的酸辣粉。 记忆中的酸辣粉是在瑞安路的八哥酸辣粉、斯大汉酸辣粉、振兴街的老二中火锅粉，自从上了大学回来的次数愈来愈少，岁月之车的轮毂向前，新生之物不断涌现，成为我们生活的一部分，这或许是马克思主义的“发展”让我遇见了“三妹酸辣粉”。想从新世纪去白鹤香洲逛一下，看见了新开的酸辣粉店，跟老板聊了聊，是老南部人了，他说独特的64道工艺成就了一碗正宗的绝味的酸辣粉，爽口的红薯粉，非油炸的酥香脆皮花生，取自江水腌制的榨菜，浓香的酱肉，一撮葱花，一撮香菜加上我们南部人儿爱吃的豆芽，一个字“绝”，吃他家的粉才是真正的“嗦suo粉”。跟八哥、斯大汉、火锅粉吃起来有不一样的味道，只能说好吃到板，辣而不躁，再也不用担心我的痘了，酸甜辣香俱全，真的是安逸，就是人多要排队